Benarkah minum susu sapi menggemukan? Jawabanya pasti sudah tahu
“YA” tapi berapa takarannya yang aman? Mungkin beberapa orang berpikir
lebih mending jangan minum susu
sapi saja atau ganti dengan susu lain. Memang susu lain seperti susu
kedelai memiliki kandungan yang hampir sama dengan susu sapi namun susu
sapi memiliki point unggul yang tidak dimiliki susu kacang.
Keunggulannya adalah:
- Mengandung kalsium yang tinggi dimana kalsium ini baik untuk kesehatan tulang dan gigi.
- Mengandung B12 dalam jumlah banyak yang berperan penting kinerja otak, sistem saraf dan pembentukan darah.
- Mengandung methionine yang tinggi. Menthionine adalah bagian asam amino yang sangat dibutuhkan oleh tubuh.
Dikarenakan kandungan penting ini, disarankan setiap orang meminum
susu sapi terkecuali orang yang alergi ya. Beberapa orang memiliki
alergi yang membuatnya tidak bisa mengkonsumsi susu sapi.
Studi Kasus
Studi kasus yang diadakan dengan gabungan Harvard Medical School dan
Boston Women’s Hospital menunjukkan bahwa anak-anak dengan umur 9-14
tahun yang mengkonsumsi 3 gelas susu sapi setiap hari bisa mengalami
kelebihan berat badan bahkan untuk anak-anak yang mengkonsumsi susu low-fat
sekalipun. Studi ini dilakukan pada tahun 2005. Dari studi ini pun
dilihat bahwa persentase anak-anak gemuk yang mengkonsumsi 3 gelas
sehari adalah 35% lebih besar daripada anak-anak yang minum susu dengan
jumlah 1 atau 2 gelas sehari.
Jadi susu sapi memang mengemukan tapi bia melihat hasil penelitian
Harvest, tidak ada salahnya minum susu 3 kali seminggu diikuti dengan
makanan sehat dan olahraga pastinya tidak akan menggemukan. Apalagi
susu sapi banyak manfaatnya. –hm-
Tidak ada komentar:
Posting Komentar